F&B · Spatial Planning
서관면옥 신세계 본점
서울 중구 신세계백화점
The honesty of Jeju buckwheat.
An urban dining experience.
제주메밀의 정직함을
도심 속 식사 경험으로.
PROJECT OVERVIEW
We plan the space so customers can understand the product’s essence: 100% Jeju buckwheat and milling in-house.
제주메밀 100%와 자가제분이라는 제품의 본질을 고객이 공간에서도 이해할 수 있도록 기획합니다.
THE QUESTION
Does the space communicate the value of the menu?
메뉴의 가치가 고객에게 충분히 전달되는가
OUR FOCUS
We connect entrance information, menu language and the dining scene into one brand experience.
입구 안내, 메뉴의 언어, 식사의 장면을 하나의 브랜드 경험으로 연결합니다.
