F&B · 공간기획

밀밭 코엑스점

서울 강남구 삼성동

밀밭 코엑스점 서울 강남구 삼성동

도심 한복판 코엑스에 밀이 자라는 들판의 풍경을 옮겨 왔습니다. 오래된 나무 기둥과 황금빛 밀밭 그림, 바람에 흔들리는 들풀 사이에서 수제비 한 그릇이 한식의 기억을 불러냅니다.

PROJECT OVERVIEW

수제비·칼국수 전문점 밀밭의 코엑스 매장입니다. 브랜드 이름인 밀밭을 공간의 장면으로 풀어내, 입구부터 홀까지 하나의 들판 풍경으로 이어지도록 기획했습니다.

THE QUESTION

수많은 매장이 경쟁하는 대형 복합몰에서 어떻게 해야 한 번 들른 손님이 다시 떠올리는 시그니처 공간이 될 수 있을까?

OUR FOCUS

입구: 붉은 벽돌 벽과 고재 기둥, 곡선 카운터를 두어 몰의 매끈한 복도와 확실히 대비되는 따뜻한 첫인상을 만들었습니다.
홀 중심: 거친 고재 기둥과 전통 목구조를 떠올리게 하는 나무 오브제를 세웠습니다. 사진을 찍고 싶어지는 WOW POINT가 됩니다.
벽면: 석재 패널 위로 황금 밀밭 그림과 필라멘트 벽등을 나란히 걸었습니다. 브랜드 이름이 곧 공간의 장면이 되도록 했습니다.
플랜터: 고재로 만든 플랜터에 들풀을 심어 들판의 풍경을 실내로 가져왔습니다. 좌석 사이를 자연스럽게 나누는 역할도 합니다.
천장과 가구: 원형 천장 조명과 원목 테이블, 검은 가죽 의자로 한식 공간의 편안함에 세련된 무드를 더했습니다.

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